Les Porcs
Les Porcs sont destinée pour la transformation, ils sont engraisser d'une façon traditionnel, nourrit avec des pommes de terre et de céréales, et bien au sec sur un lit de paille.
porc interessé     cochons sur paille                    cochons
 

Les bovins
De la rasse vosgiennes et des croisées.
Destiné uniquement pour la viande.
Pas de production laitières chez nous, le lait est réservé pour les veaux!

Les bovins profite tous, du mois de Mars/Avril jusqu'au mois d'octobre des pâturages qui se situe tous autour de la Ferme Auberge.

A la première neige, fin octobre, ils regagnent l'étable.

Où ils seront nourrit traditionnellement avec le fourrage que nous avons récolter en été.
Provenant bien sûr de nos propre pâturages.


 nos vaches        vaches02                                                           vache 01 vache et veau

  les vaches


puis quelques poules, quelques lapins, et depuis peu de temps aussi des chèvres de Boer!!! (Burrenziegen)

poules  chevres 

 lapins  chevre       




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